Allergien & Ernährung 🥗

Hier geht's um deine Gesundheit! Ob Allergie, Unverträglichkeit oder einfach nur Vorliebe – das System passt sich an dich an. Kein Stress, kein Rätselraten, nur sicheres Essen!

Warum ist das wichtig?

Für deine Gesundheit

Allergien: Können gefährlich sein!
Unverträglichkeiten: Machen dich krank
Vorlieben: Machen dich glücklich

Das System zeigt dir nur, was du essen kannst!

Dein Ernährungs-Profil

Wo stelle ich das ein?

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"Ernährung & Allergien"
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Was kann ich angeben?

🚫 Allergien (Wichtig!)

Nüsse
Erdnüsse
Milch/Laktose
Eier
Fisch
Schalentiere
Soja
Gluten/Weizen
Sellerie
Senf
Sesam
Und mehr...

🥗 Ernährungsformen

Vegetarisch
Vegan
Pescetarisch (Fisch ja, Fleisch nein)
Halal
Koscher
Low Carb
Keto
Diabetiker-freundlich

👎 Abneigungen (Optional)

Mag keine Pilze
Mag keinen Fisch
Mag keine Zwiebeln
Was auch immer!

Wie funktioniert's?

Automatische Filterung

Sobald du dein Profil gespeichert hast:

Siehst du nur passende Gerichte
Gefährliche Gerichte sind ausgeblendet
Keine Sorgen mehr!

Beispiel:

Du hast Nuss-Allergie
Schnitzel mit Nuss-Panade? → Siehst du nicht!
Schnitzel normal? → Siehst du!

Warnungen

Bei kritischen Allergien:

Extra große Warnung
Rot markiert
"Achtung! Enthält Nüsse!"

Doppelt sicher!

Allergien im Detail

Schweregrad angeben

Manche Allergien sind schlimmer als andere:

🔴 Schwer (Lebensbedrohlich)

Anaphylaktischer Schock möglich
Absolut vermeiden!

🟡 Mittel (Starke Reaktion)

Macht richtig krank
Unbedingt vermeiden
Aber nicht lebensbedrohlich

🟢 Leicht (Unverträglichkeit)

Unangenehm, aber nicht gefährlich
Lieber vermeiden
Kleine Mengen okay

Warum wichtig?

Küche weiß, wie ernst es ist
Bei schweren Allergien: Extra vorsichtig!

Ernährungsformen

Vegetarisch 🥕

Was ist das?

Kein Fleisch
Kein Fisch
Aber: Eier und Milch okay

Du siehst:

Gemüse-Gerichte
Pasta mit Käse
Eier-Speisen
Milchprodukte

Vegan 🌱

Was ist das?

Nichts vom Tier
Kein Fleisch, kein Fisch
Keine Eier, keine Milch
Kein Honig

Du siehst:

Rein pflanzliche Gerichte
Tofu, Tempeh
Pflanzenmilch
Gemüse, Obst, Getreide

Pescetarisch 🐟

Was ist das?

Kein Fleisch
Aber: Fisch ist okay
Eier und Milch auch

Du siehst:

Fisch-Gerichte
Meeresfrüchte
Vegetarische Optionen

Halal ☪️

Was ist das?

Nach islamischen Regeln
Kein Schweinefleisch
Kein Alkohol
Fleisch muss halal geschlachtet sein

Du siehst:

Halal-zertifiziertes Fleisch
Vegetarische Optionen
Fisch
Keine Schweine-Produkte

Koscher ✡️

Was ist das?

Nach jüdischen Regeln
Kein Schweinefleisch
Keine Schalentiere
Fleisch und Milch getrennt

Du siehst:

Koscher-zertifizierte Gerichte
Vegetarische Optionen
Passende Fisch-Gerichte

Glutenfrei 🌾

Was ist das?

Kein Weizen, Roggen, Gerste
Für Zöliakie-Patienten
Oder Gluten-Sensitivität

Du siehst:

Reis-Gerichte
Kartoffeln
Mais
Glutenfreie Pasta
Spezielles Brot

Laktosefrei 🥛

Was ist das?

Keine Milch
Keine Milchprodukte
Oder laktosefreie Alternativen

Du siehst:

Gerichte ohne Milch
Pflanzenmilch-Optionen
Laktosefreie Produkte

Kombinationen

Mehrere Einschränkungen?

Kein Problem! Du kannst kombinieren:

Vegan + Glutenfrei
Vegetarisch + Laktosefrei
Halal + Nuss-Allergie
Was auch immer!

System filtert alles zusammen:

Nur Gerichte, die ALLES erfüllen
Doppelt sicher
Keine Kompromisse

Gerichte-Ansicht

Was siehst du?

Bei jedem Gericht:

Grünes Häkchen: Passt zu dir! ✅
Gelbes Dreieck: Vorsicht! ⚠️
Rotes X: Nicht für dich! ❌

Detail-Infos

Klick auf ein Gericht:

Alle Zutaten
Alle Allergene
Ernährungs-Infos
Nährwerte (optional)

Beispiel:

🍝 Pasta Carbonara

Zutaten:
- Nudeln (Weizen)
- Speck
- Eier
- Parmesan
- Sahne

⚠️ Enthält:
- Gluten
- Eier
- Milch

🏷️ Nicht geeignet für:
- Vegetarier
- Veganer
- Laktose-Intoleranz
- Gluten-Unverträglichkeit

Änderungen

Profil aktualisieren

Deine Ernährung ändert sich?

Jederzeit anpassen
Sofort aktiv
Gilt für alle zukünftigen Bestellungen

Beispiel:

Heute Vegetarier
Morgen Veganer
Einfach umstellen!

Temporäre Änderungen

Mal eine Ausnahme?

Kannst du trotzdem bestellen
System warnt dich
Aber du entscheidest!

Beispiel:

Normalerweise vegetarisch
Aber heute Lust auf Schnitzel?
Geht! (Mit Warnung)

Für die Küche

Was sieht die Küche?

Bei der Essensausgabe:

Deine Allergien
Deine Ernährungsform
Besondere Hinweise

Warum?

Doppelte Sicherheit
Können nachfragen
Können aufpassen

Spezial-Zubereitung

Bei schweren Allergien:

Separate Zubereitung
Eigene Utensilien
Extra Vorsicht

Deine Sicherheit geht vor!

Statistiken

Interessante Zahlen

Das System zeigt:

Wie viele Vegetarier gibt's?
Wie viele Veganer?
Häufigste Allergien?

Nutzen für Küche:

Mehr vegane Optionen anbieten
Glutenfreie Alternativen
Besser planen

Profi-Tipps 🎯

Ehrlich sein

Gib alles an!
Auch kleine Unverträglichkeiten
Lieber zu viel als zu wenig

Regelmäßig checken

Einmal im Monat Profil prüfen
Noch alles aktuell?
Neue Allergien?

Kommunikation

Bei Unsicherheit: Küche fragen!
Lieber einmal zu viel fragen
Deine Gesundheit ist wichtig

Häufige Fragen

Q: Was ist, wenn meine Allergie nicht in der Liste ist? A: Schreib dem Admin! Wir fügen sie hinzu.

Q: Kann ich mehrere Allergien angeben? A: Ja, so viele du willst!

Q: Was ist, wenn ich mir nicht sicher bin? A: Im Zweifel angeben! Sicher ist sicher.

Q: Sieht jeder meine Allergien? A: Nein! Nur du, Admins und die Küche (für deine Sicherheit).

Q: Kann ich meine Allergien verstecken? A: Nicht empfohlen! Deine Sicherheit geht vor.

Q: Was ist bei Kreuzkontamination? A: Sag der Küche Bescheid! Die können extra vorsichtig sein.

Zusammenfassung

Allergien & Ernährung ist dein Schutz:

Gib alles ehrlich an
System filtert automatisch
Küche passt auf
Du bist sicher

Essen soll Spaß machen, nicht krank machen! 🌟✨