Gerenciar Pratos 📖

Esta é sua coleção de receitas digital! Aqui você gerencia todos os pratos que pode cozinhar. Uma vez criados, você pode usá-los repetidamente em diferentes planos semanais.

O Que É Isso?

O gerenciamento de pratos é sua biblioteca com todos os pratos. Cada prato que você quiser cozinhar é criado aqui uma vez. Então você pode usá-lo quantas vezes quiser em diferentes planos semanais.

Criar um Novo Prato

O Básico

Cada prato precisa:

📝 Nome (Obrigatório)

Nome claro e descritivo
Exemplo: "Schnitzel Vienense" ou "Buddha Bowl Vegano"

📄 Descrição (Opcional)

O que é o prato?
Como é o sabor?
Características especiais?

🏷️ Categoria (Obrigatório)

Prato Principal: O coração da refeição
Sopa: Entrada perfeita
Sobremesa: O final doce

💰 Preço (Obrigatório)

Preço base do prato
Com moeda (EUR, USD, GBP)

Categorias Personalizadas

Além das categorias principais, você pode criar suas próprias subcategorias:

"Cozinha Italiana" (sob Prato Principal)
"Especialidades Asiáticas" (sob Prato Principal)
"Comida Caseira" (sob Prato Principal)
"Sopas Frias" (sob Sopa)
"Sobremesas Quentes" (sob Sobremesa)

Benefícios:

Melhor organização
Encontrar mais rápido
Criar cardápios temáticos

Formas Alimentares & Alérgenos

🥗 Restrições Alimentares

Marque para quem o prato é adequado:

Formas Alimentares:

Vegetariano
Vegano
Pescetariano (peixe, sem carne)
Halal
Kosher
Low Carb
Keto
Amigável para diabéticos

Alérgenos:

Glúten/Trigo
Lactose/Leite
Ovos
Nozes
Amendoins
Peixe
Frutos do mar
Soja
Aipo
Mostarda
Gergelim

Por que importante?

Funcionários com alergias veem apenas pratos adequados
Filtragem automática no sistema
Segurança para todos!

Marcar como Favorito

⭐ Marcar como Favorito

Checkbox ao criar/editar
Encontrar pratos populares rapidamente
Perfeito para planejamento de cardápio

Organizar Pratos

As Três Categorias Principais

🍖 Pratos Principais

O coração de cada refeição
Carne, peixe, vegetariano
Satisfatório e delicioso

🥣 Sopas

Entrada perfeita
Leve e reconfortante
De sopa de tomate a curry tailandês

🍰 Sobremesas

O final doce
De pudim a salada de frutas
Faz todos felizes

Categorias Personalizadas

Criar suas próprias subcategorias:

Vá para Configurações → Categorias Personalizadas
Selecione categoria principal (Main, Soup, Dessert)
Digite nome (ex. "Cozinha Italiana")
Salvar

Uso:

Aparecem no dropdown ao criar prato
Agrupadas sob categoria principal
Melhor organização dos seus pratos

Editar Pratos

Mudanças São Okay!

Receita melhorada? Preço mudou? Sem problema!

Como fazer:

Clique no prato na lista
Edição inline abre
Mude o que quiser
Clique em "Salvar"

Importante:

Se prato está em cardápio publicado, mudanças aplicam em todos os lugares
Nome e descrição atualizam em todos os cardápios
Mudanças de preço aplicam a novos cardápios

Buscar e Filtrar

A Função de Busca

Busca Global:

No topo na barra de busca
Busca em nome e descrição
Filtragem em tempo real

Exemplos:

Digite "schnitzel" → Todas as variações de schnitzel
Digite "massa" → Todos os pratos de massa
Digite "vegano" → Todas as opções veganas

Usar Filtros

Por Categoria:

Todos
Apenas pratos principais
Apenas sopas
Apenas sobremesas
Ou: Suas categorias personalizadas

Por Forma Alimentar:

Vegetariano
Vegano
Sem glúten
Sem lactose
E mais...

Apenas Favoritos:

Checkbox "Mostrar apenas favoritos"
Mostra apenas seus pratos favoritos marcados

Combinar:

Múltiplos filtros simultaneamente
Exemplo: "Vegetariano + Prato Principal + Favoritos"
Busca super precisa!

Deletar Pratos

Cuidado ao Deletar

Um prato não é mais necessário?

Como fazer:

Clique em "Deletar" (ícone de lixeira)
Confirmar
Prato sumiu

Importante:

Pratos deletados não podem ser restaurados!
Apenas delete pratos não usados em cardápios ativos
Sistema avisa se prato ainda está em uso

A Lista de Pratos

O Que Você Vê?

Para cada prato:

Nome: Como se chama?
Categoria: Main, Soup, Dessert (+ Custom)
Preço: Com moeda
Flags Alimentares: Ícones para formas alimentares
Favorito: Ícone de estrela se marcado
Ações: Editar, Deletar

Ordenação:

Padrão por nome (A-Z)
Clique no cabeçalho da coluna para ordenar
Favoritos podem ser mostrados no topo

Dicas Profissionais 🎯

Escolher Bons Nomes

Em vez de: "Schnitzel" Melhor: "Schnitzel Vienense com Limão"

Por quê?

Mais claro para funcionários
Distinguir variantes
Mais profissional

Escrever Boas Descrições

Em vez de: "Massa com molho" Melhor: "Spaghetti Bolonhesa com molho caseiro de tomate e carne, servido com Parmesão"

Por quê?

Dá fome
Funcionários sabem o que estão recebendo
Menos perguntas

Levar Alérgenos a Sério

Melhor especificar demais do que de menos
Na dúvida, pergunte
Pode salvar vidas!
Sistema filtra automaticamente para alérgicos

Usar Favoritos

Marcar pratos populares
Acesso rápido durante planejamento de cardápio
Ver o que é bem recebido

Limpar Regularmente

Uma vez por mês:

Revisar pratos antigos
Deletar não usados
Atualizar descrições
Verificar preços

Usar Categorias Personalizadas Inteligentemente

Exemplos:

"Especial de Verão" para pratos sazonais
"Cozinha Rápida" para pratos simples
"Premium" para pratos especiais
"Regional" para especialidades locais

Perguntas Frequentes

P: Quantos pratos devo ter? R: Pelo menos 20-30 para variedade. Cozinhas profissionais têm 50-100+

P: Posso copiar pratos da internet? R: Claro! Mas adapte a descrição para sua cozinha.

P: E se eu inserir um prato incorretamente? R: Simplesmente edite! Contanto que não esteja em um cardápio ativo, sem problema.

P: Vários cozinheiros podem criar pratos simultaneamente? R: Sim! O sistema sincroniza automaticamente.

P: Posso fazer upload de imagens? R: Atualmente não. Foco está em gerenciamento rápido e visão geral.

P: Posso adicionar listas de ingredientes? R: Atualmente não. Foque em nome, descrição e alérgenos.

P: Como mudo o preço para todos os pratos? R: Atualmente individualmente. Edição em massa pode vir depois.

Resumo

Gerenciamento de pratos é seu livro de receitas digital:

Simples: Nome, descrição, categoria, preço
Seguro: Marcar alérgenos e formas alimentares
Organizado: Categorias e categorias personalizadas
Flexível: Buscar, filtrar, favoritos
Reutilizável: Criar uma vez, usar sempre

Uma vez bem criado, você economiza muito trabalho depois! 📚✨